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餐饮业不景气一位永州年轻人在湖南科技学院旁

来源:湖南科技学院学报 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-12-19 03:44
作者:网站采编
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摘要:吃早餐时,坐在我旁边的一对年轻夫妻和老板聊起了零陵古城的事,我插进了聊天中,才知道他们竟然在湖南科技学院附近的小吃街投资了三家餐馆。 湖南科技学院附近的小吃街,去年
吃早餐时,坐在我旁边的一对年轻夫妻和老板聊起了零陵古城的事,我插进了聊天中,才知道他们竟然在湖南科技学院附近的小吃街投资了三家餐馆。
湖南科技学院附近的小吃街,去年我曾经去过,由于在学院旁边,加上永州工商职业学校也在那里,所以学生很多。
按理来说在学校旁边的餐饮店生意应该很好。
事实上我经过那里的时候刚好是中午,真的有很多学生在那些餐饮店里吃饭。
现在的大学生时代早已不是过去那种艰苦朴素的年代了,这些大学生手里有钱吃的都是好的,所以也给这些餐饮店带来了无限的活力。
不过有一个在这里开过餐饮店的老板说,表面上看这里的生意很好,但是其实利润很低,一是餐饮店多了,竞争压力大。
二是这里的店铺门面租金贵,有多家店铺已经转走了。
实际上餐饮业的竞争到处都是,就比如这条街,除了街上遍地的餐饮店,还要面对附近零陵古城的强大压力。
零陵古城各式各样的餐饮店都有,小吃、特色菜肴、特色风味,古城离湖南科技学院近,对科技学院旁边的小吃街造成了巨大的竞争压力。
既然竞争压力那么大,为什么只对冷水滩的年轻夫妇却还在那条街上做着三家店的生意呢?
而且他们自己早上过去,晚上回来从来不在那里住的,所有的运营都交给那边的员工处理。
他一共在那边租了三个餐饮店,而且开了有好几年了,如果照那位餐饮店老板说的,这条街的餐饮店都在亏,为什么他还在开着呢?
也许就真如这对年轻夫妻说的那样,开餐饮店第一是口味,第二才是价格。如果你的口味比别人的好,即使你的菜品不降价也会有很多人吃,因为现在的人都不缺钱……
我是笑看红尘说故事,感谢阅读,关注我,下节更精彩!

文章来源:《湖南科技学院学报》 网址: http://www.hnkjxyxb.cn/zonghexinwen/2021/1219/903.html



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